Top articles
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Cupcakes monstres
Pour ceux qui ne le sauraient pas, je suis enseignante et il y a 2 ans avec mes loustics nous avons choisi de travailler sur le thème des monstres et des créatures fantastiques. J'ai donc tenté d'allier ma passion avec mon métier et pari réussi: ils ont...
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Nouilles sautées au veau
Aujourd'hui un petit air d'Asie dans nos assiettes avec une recette ultra-simple, ultra-rapide et ultra-savoureuse. Je vous présente des nouilles chinoises sautées; cette recette vient de ma copine du blog assiette coquette; allez y faire un tour, il...
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Farandolde de cannelés
J'ai fait ces petits gâteaux pour le mari d'une copine qui me les a demandés depuis un petit moment... Je les avais déjà faits une première fois mais je n'avais pas vraiment eu l'occasion d'y goûter. En fait la texture est spéciale mais j'ai bien aimé....
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Spaghettis à la carbonara
Rien de très original dans cette recette mais j'ai trouvé des lardons halal alors j'ai voulu tester ce classique et franchement on a bien aimé. Facile et bon = recettes à garder. Peut-être que ça peut donner des idées à certaines d'entre vous et moi ça...
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Gâteau tétine
Une amie m'a demandé un gâteau en forme de tétine pour rester dans le thème de ses dragées. Franchement je n'avais pas vraiment d'idée ; en plus je ne pouvais pas me servir de la pâte à sucre car je n'étais pas là le jour-même pour lui donner, c'était...
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Tiramisu aux fraises
J'avais oublié de vous mettre le petit dessert de ce w.e. Rien de nouveau mais j'aime tellement ça... C'est super rapide à faire et il n'y a pas besoin de beaucoup d'ingrédients. Alors n'hésitez plus. Le mieux est de les faire la veille ou au minimum...
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Crumble aux poires
Un grand classique, super rapide et super bon. Avec mes copines parfois on aime bien revenir à des gâteaux plus traditionnels et le crumble en fait partie. Ingrédients: - 250g de sucre roux - 250g de farine - 250g de beurre demi-sel mou - 250g de poires...
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Pastella aux fruits de mer
Je partage avec vous aujourd'hui une des nombreuses recettes de la pastella aux fruits de mer. Celle-ci vient de la très célèbre Choumicha, une grande cuisinière marocaine pour celles qui ne connaissent pas. Je vous conseille vraiment d'essayer, lorsque...
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Petits coeurs salés
Ils ne sont pas de moi mais de chez Monsieur Picard... J'ai voulu vous les présenter car je les ai trouvés plutôt jolis et avec un emporte-pièces rien n'empêche de les faire maison. Ce sont des petits pains de mie fourrés. Oups ! Je ne me souviens plus...
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Frites de courgettes
Sur mon blog, j'aime bien vous présenter mes gâteaux en pâte à sucre, mes recettes fétiches, mais également des choses que je trouve ici et là sur internet car ça me permet de pouoir les retrouver quand j'en aurais besoin. Et là j'ai craqué en tombant...
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Gâteau arche de Noé
Un petit gâteau arche de Noé pour le petit Hamza La mer est faite de chantilly colorée en bleue. Je l'ai simplement étalée et pour le tour j'ai utilisé la douille cannelée (étoile). Il faut appuyer assez fermement au début pour former la coquille puis...
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Bonne rentrée
Et oui ça y est c 'est reparti... nous voici d'attaque pour entamer une nouvelle année de folie. Je vous présente un gâteau que j'avais réalisé pour l'occasion et en plus je vous met le tuto qui m'avait aidé, elle est pas gentille ma pâtissière bien aimée...
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Délicieuses crêpes
Aujourd'hui j'ai fait des crêpes à mes loulous donc je vous ressors une recette de ma copine que je toruve délicieuse. Je poste surtout cette recette car je suis tout le temps en train de la taxer à ma copine et comment dire, ça la gonfle un peu, lol...
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Asperges à la crème
Une petite recette toute simple de ma maman mais que j'affectionne beaucoup. Et si ça peux donner une idée de nouvelle recette pour l'une d'entre vous, j'en serai ravie. Allez assez parlé... Pour les asperges: Eplucher les asperges. Les faire cuire à...
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Cupcakes kinder bueno
Moelleux nature: 1 yaourt nature. (on prend le pot comme mesure) 2 pots de farine 2 pots de sucre ½ pot d'huile 3 oeufs ½ sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Rien de plus simple mélangez les ingrédients et enfournez 15 min environ à 180...
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Gâteau coffre à jouets
U n petit gâteau que je trouve tout mimi rempli de petits jouets... A l'intérieur un brownies-cheescake recette ici: http://www.lapopottedemanue.com/article-20803813.html. Laissez un petit commentaire avant de partir je vous répondrai avec plaisir......
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Panacottas vanille - fraise
Voici une nouvelle petite recette qui circule entre copines...Je pense qu'elle est partie de toi Karima, alors merci ma belle, on se régale. Ingrédients: - 40 cl de crème liquide entière - 60cl de lait - 100g de sucre - 4 feuilles de gélatine - 2 gousses...
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Tarte aux légumes
Une autre belle trouvaille...Des légumes, du soleil...lançons nous dans une magnifique tarte gorgée de soleil. Il faut faire des tagliatelles avec des courgettes jaunes, vertes, des carottes oranges, violettes... et les enrouler pour créer des fleurs....
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Nems / Rouleaux de printemps
Voici un amuse-bouche que l'on fait très souvent lorsque l'on se retrouve entre copines. Tout le monde en raffole. Voici la recette: Ingrédients: - 2 poireaux - 4 carottes - 1 oignon - 300g de vermicelles - 3 escalopes de poulet - 2 cs de sauce soja -...
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Tajine pruneaux - abricots
Un de mes plats préférés.... Ingrédients: - de beaux morceaux de viande - 1 oignon - deux bâtons de cannelle - 1 sachet de colorant ("faux safran") - sel - 2 poignées de pruneaux - 1 poignée d'abricots secs - amandes et graines de sésame (facultatif)...
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Bouquets de ferero rocher
Voici une façon originale de présenter vos ferrero rocher... Piquez chaque ferrero dans un pique à borchette et créez ensuite votre bouquet. Entourez avec du papier de soie pour faire effet bouquet de fleurs....
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Gâteau château de princesses
Après les thèmes garçons, place aux filles avec du rose, des paillettes, des princesses... Je me suis éclatée à réaliser ce super château pour le baptême de la petite Marylis. Bisous gourmands
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Entremet glaçage miroir
Au miroir mon beau miroir dis moi qui est ....le plus beau ? 😁Depuis le temps que je voulais réaliser ce magnifique glaçage voilà chose faite j'espère qu'il vous plaira tout autant qu'à moi.
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Petits gâteaux fondants pour l Aïd
- 35g de sucre - 1 gousse de vanille - 120g de beurre pommade - 140g de farine - 60g de poudre d amandes - 1/2 cc de vanille liquide - 2 sachets de sucre vanillé 1. Mixer le sucre et la gousse de vanille fendue en 2 (mixer graines et gousses) pour avoir...
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Sablés à la confiture gâteaux arabes Aïd
J'ai testé cette recette de sablés du blog mes inspirations culinaires qui est vraiment délicieuse. Je les ai fourrés moitié confiture de lait et moitié confiture de framboises cuites au four. Pour faire plaisir à toutes les papilles.... Ingrédients:...