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Gâteau damier - tutoriel

Coucou, aujourd'hui un petit tutoriel pour réaliser un gâteau qui, quand on le découpe laisse apparaître un joli damier.

Pour cela il suffit de réaliser 3 gâteaux (sur la photo il y en a 4 mais ce n'est pas nécessaire) et d'y découper 3 cercles...(à l'aide de saladiers, bols...), et ensuite il suffit simplement de prendre un cercle blanc, d'y mettre un marron à l'intérieur puis encore un blanc. Idem en commençant par un gâteau marron et enfin avec un blanc.

On superpose le tout, on décore et magie, lorsqu'on découpe on a un damier à l'intérieur ;)

Gâteau damier - tutoriel
Il existe sinon un moule wilton ou on fait cuire directement en marbré

Il existe sinon un moule wilton ou on fait cuire directement en marbré

Et vous pouvez tenter aussi en couleur, chouette non?

Et vous pouvez tenter aussi en couleur, chouette non?

Tag(s) : #Tuto

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